PengaruhPemberian Sari Kacang Hijau Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Di Puskesmas Sirnajaya Kecamatan Serang Baru Bekasi Tahun 2019. Journal for Quality in Women's Health, 3(2), 171-176. Fathonah, Siti. 2016), Gizi dan Kesehatan untuk Ibu Hamil Kajian Teori dan Aplikasinya.CaraMembuat Sari Kacang Hijau Untuk Bayi Kacang hijau memiliki kandungannya serat, magnesium, zat besi dan vitamin B kompleks yang sangatlah baik bagi bayi baru lahir. Bubur kacang hijau selain di masak sebagai bubur juga dapat di sajikan dalam bentuk minuman sehat untuk si bayi. Kadar serat dalam kacang hijau dapat mencegah terjadinya sembelit (susah buang air besar), serta penyakit lainya yang berhubungan dengan system pencernaan (Siswono, 2004) ∑ Kadar Fe dalam kacang hijau lebih tinggi baik untuk anak — anak, dalam masa pertumbuhan, ibu hamil dan anak sekolahan (Andrianto, 2004).Sepertibaik bagi penderita anemia, diabetes, menurunkan resiko obesitas, dan masih banyak lagi yang lainnya. Dengan kandungan gizi yang lengkap maka tak heran bila banyak orang menyukai kacang hijau . Di bawah ini penjelasan mengenai manfaat kacang hijau yang telah dirangkum oleh berbagai sumber, Senin (17/5/2021).peyekkacang hijau. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tablet Fe dan sari kacang hijau terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil. METODE PENELITIAN Penelitian ini merupakan bentuk penelitian kuantitatif dengan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah quasi experiment dengan desain
1 Baik untuk Perkembangan Bayi Pada dasarnya, segala jenis kacang-kacangan itu baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Moms akan mendapatkan manfaat kacang hijau untuk ibu hamil. Studi dari Food Chemistry mengungkapkan, kacang hijau merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik.
Hbtidak dapat diserap sepenuhnya oleh tubuh, oleh karena itu diperlukan media untuk membantu penyerapannya dengan baik. Karenanya, di sinilah vitamin C berperan. Makan lebih banyak jeruk, lemon, paprika, tomat, grapefruit, buah beri, karena sangat kaya akan kandungan vitamin C sebagai makanan penambah Hb ibu hamil.YQkmAL.