This Malaysian style crispy spiced fried chicken (Ayam Goreng Berempah) is my all time Malaysian favourite dish to eat with rice & curry when i am back homeMemang krup krap rangup. Makan begitu aje tanpa nasi pun dah sedap. Nak tahu lanjut cara resipi ini, ikuti perkongsian puan Bella Shabuddin berkongsi resipi Ayam Goreng Kari. IKLAN. RESEPI AYAM GORENG KARI YUMMEH. Biasa kan kalau ayam goreng kita goreng kunyit je kan. Kalau rajin sikit jadi ayam goreng berempah.
Ayam Berempah. 1 ekor ayam, potong kepada bahagian-bahagian yang diinginkan; 1 inci halia* 1 biji bawang besar* saiz kecil; 5 ulas bawang putih* 7 batang serai; 1 sudu besar ketumbar goreng tanpa minyak dan tumbuk; 1 sudu besar jintan manis goreng tanpa minyak dan tumbuk; 2 tangkai daun kari diramas/dicarik; 1 sudu besar cili kisar; SecukupBerikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 153 resep ayam goreng daun kari ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ayam Goreng Daun Kari dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan-bahan kisar : 1 biji bawang holland. 3 biji bawang kecil. 5 ulas bawang putih. 20 tangkai cili kering. 1 inci belacan. 1 genggam udang kering (rendam) 1 inci halia. *Kisar semua bahan diatas letak satu sudu olive oil (minyak masak pun boleh) dan sedikit air.
3. Perap selama 30 minit atau satu malam untuk lebih sedap. 4. Goreng dengan api sederhana dan tutup dengan penutup periuk ketika menggoreng. Tips: 2-3 minit sebelum angkat, perlu buka tutup periuk. Kaedah ini untuk mendapatkan ayam yang rangup tetapi berjus di dalam. 5.
H4Y6o6C.